Дуальное обучение

Реализация программ дуального обучения в ОГАПОУ «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг»



    Важным шагом в построении партнерских отношений между работодателем и профессиональной образовательной организацией является внедрение системы дуального обучения. Реализация дуального обучения осуществляется в соответствии с Постановлением Правительства Белгородской области от 18 марта 2013 г. № 85-пп «О порядке организации дуального обучения учащихся и студентов», постановлением правительства Белгородской области от 11 июля 2011 г. № 268-пп «О долгосрочной целевой программе «Развитие профессионального образования Белгородской области на 2011-2015 годы».

    Реализация программы дуального обучения на предприятиях города была начата в техникуме в 2012-2013 учебном году. В начале учебного года для отработки механизма взаимодействия техникума и ООО Белгородский хлебокомбинат «Золотой Колос» (ныне – ООО «Ваш хлеб») была определена 1 «пилотная» группа из числа обучающихся 2 курса по профессии «Пекарь», в конце учебного года эту эстафету подхватили и обучающиеся 1 курса. Преподавателями и мастерами техникума совместно со специалистами Хлебокомбината была разработана программа дуального обучения по профессии «Пекарь», составлен календарный график выхода обучающихся на производство.

    Приказом директор Хлебокомбината из числа специалистов предприятия были назначены: ответственный за реализацию программы дуального обучения от предприятия – это заместитель директора по подготовке кадров; ответственный за проведение инструктажа по технике безопасности на рабочем месте, а также ответственные за прием обучающихся и распределение их по рабочим местам, т.е. наставники.

    Программа дуального обучения была разработана таким образом, что часы профессионального цикла, отведенные на практические и лабораторные занятия в рамках профессиональных модулей, учебная практика и производственная практика реализовывались в рамках дуального обучения на базе предприятия в реальном процессе производства.

    С этой целью на базе предприятия был оборудован специальный учебный класс, позволяющий проводить лабораторно-практические занятия на базе Хлебокомбината.

    В 2013/2014 учебном году на дуальное обучение вышли студенты, обучающиеся по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

    С февраля 2014 года якорным работодателем ОГАПОУ «Белгородский техникум промышленности и сферы услуг» выступило открытое акционерное общество «Кондитерская фабрика «Белогорье» - одно из крупнейших предприятий в пищевой индустрии, специализирующееся на выпуске мучных кондитерских изделий в Белгородской области.

    Ведущими специалистами ОАО «Кондитерская фабрика «Белогорье» были изучены программы практического обучения и внесены соответствующие коррективы с учетом специфики производства и оборудования.

    В 2015-2016 учебном году все основные направления подготовки техникума выведены на дуальное обучение. В соответствии с подписанными договорами производственными площадками для реализации дуального обучения являются такие предприятия, как: ОАО «Кондитерская фабрика «Белогорье» - якорный работодатель техникума; ООО «Ваш хлеб»; Филиал ЗАО «Корпорация «ГРИНН» Гипермаркет «ЛИНИЯ-1» в г. Белгороде, ОАО «Белая птица»; ООО «Агропром», ООО «Оверо».

    На этих предприятиях за обучающимися закрепляются опытные наставники из числа высококвалифицированных специалистов, которые проводят с ними практические занятия, раскрывают секреты профессионального мастерства, знакомят их с новейшим производственным оборудованием, передовыми производственными технологиями. Обучающиеся в ходе отработки программы дуального обучения обеспечиваются всеми расходными материалами, сырьем, специальной одеждой. За фактически отработанное время им выплачивается заработная плата.
Кроме того, наставники входят в состав квалификационных комиссий, а руководители этих предприятий возглавляют государственные экзаменационные комиссии при аттестации выпускников техникума.

    Руководство предприятия отмечает, что дуальное обучение — это возможность подготовить для себя кадры точно «под заказ», обеспечив их максимальное соответствие всем своим требованиям, экономя на расходах на поиске и подборе работников, их переучивании и адаптации. К тому же есть возможность отобрать самых лучших учеников, ведь за весь период обучения все их сильные и слабые стороны становятся очевидными.

    В свою очередь такой подход мотивирует студентов учиться не для «галочки», а дает реальную возможность уже в процессе обучения строить свою дальнейшую профессиональную карьеру.

    Большинство студентов после окончания техникума остаются работать на предприятиях, где они проходили практическую подготовку, в уже ставших для них родными, коллективах.


















Персональные данные Дети

Учредителем техникума является
Департамент внутренней и кадровой политики Белгородской области

ОГАПОУ "Белгородский техникум промышленности и сферы услуг"